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Titre :Recette Biscuit Sablé au CBD

Recette Biscuit Sablé au CBD

Découvrez une recette que vous pouvez réaliser chez vous ! Obtenez de délicieux biscuits sablés au CBD en suivant chaque étape.

Les ingrédients :

  • 40 grammes de beurre de CBD
  • 50 grammes de beurre “clair”
  • 200 grammes de farine
  • 90 grammes de sucre
  • 1 œuf

Préparation du beurre de CBD :

Tout d’abord, vous devez faire le beurre de CBD vous-même en suivant les instructions suivantes :

  1. Coupez le beurre de votre choix en morceaux.
  2. Dans une casserole, faites chauffer à feu très doux 450g de beurre avec 25 cl d’eau et 20ml d’huile de CBD.
  3. Laissez infuser pendant 2 heures.
  4. Laissez la préparation refroidir.
  5. Versez le tout dans un récipient hermétique
  6. Rangez-le dans votre réfrigérateur et laissez-le reposer pendant 2 heures.
  7. Séparez la matière grasse de l’eau.

Préparation des biscuits sablés au CBD :

  1. Préchauffez d’abord votre four à 180°C thermostat 6.
  2. Mettez dans un saladier le beurre “clair” et le beurre de CBD et commencez à les ramollir avec une fourchette.
  3. Vous pouvez ensuite ajouter le sucre.
  4. Avec un fouet de cuisine, incorporez le sucre au mélange de beurre pour obtenir un ensemble homogène.
  5. Ajoutez ensuite l’œuf entier puis remuez.
  6. Le mélange peut être un peu granuleux, c’est totalement normal.
  7. Vous pouvez ajouter la farine et malaxer la pâte avec les mains. (Vous pouvez aussi ajouter de la vanille, de la cannelle ou autre pour booster un peu le goût).
  8. Une fois que le mélange est homogène, laissez la pâte reposer pendant 15 minutes dans le réfrigérateur.
  9. Pour le façonnage des biscuits, faites des boules de pâte en utilisant de la farine pour éviter qu’elle colle aux doigts.
  10. Vous pouvez faire toutes les formes que vous voulez ou utiliser des moules à biscuits.
  11. Passez ensuite vos biscuits au four en les installant sur du papier sulfurisé. Laissez-les cuire pendant 25 minutes à 180°C.

Pour cette recette, nous proposons une gamme d’huile CBD de qualité premium que vous pouvez découvrir sur notre boutique en ligne.

En cas de question, n’hésitez pas à nous contacter !

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