Qu’est-ce que la décarboxylation ?
La décarboxylation est un processus qui consiste à activer les cannabinoïdes présents naturellement dans les fleurs de CBD en utilisant la chaleur. L’augmentation de la température permet de convertir les différents éléments dans leur forme active. Ainsi, lorsque la fleur CBD est chauffée pendant une période prolongée, le CBDa se convertit en CBD.
Pourquoi décarboxyler le cannabis CBD ?
Le CBD, tout comme le THC, est supposé être synthétisé dans les fleurs de chanvre. Cependant, c’est un peu plus compliqué que ça. En effet, après la floraison, les buds sont peu concentrées en cannabidiol. En revanche, elles contiennent beaucoup de CBDa, la forme acide de la molécule.
Le CBDa s’obtient lorsque la plante de chanvre fait la photosynthèse. À ce moment-là, elle se nourrit des rayons du soleil en absorbant du dioxyde de carbone (CO2). Le CO2 va ensuite se lier aux molécules d’hydrogène (H). Ainsi, en s’associant, ces deux éléments forment l’acide carboxylique (COOH). C’est donc l’acide carboxylique qui donne du CBDa en se liant aux cannabinoïdes, c’est ce qu’on appelle, la carboxylation. La décarboxylationsert donc à retirer l’acide carboxylique (COOH) de la fleur.
Comment faire la décarboxylation de vos fleurs de CBD correctement ?
Pour réaliser la décarboxylation de vos fleurs de CBD vous-même, il suffit de les faire chauffer pendant un bon moment. Cependant, il ne faut pas faire ça n’importe comment. Il faut les chauffer à une certaine température pour le processus de décarboxylation s’effectue. En effet, chaque molécule de cannabinoïdes réagit à une température différente, par exemple, pour le CBD, la molécule doit être chauffée entre 140° C et 180° C pour que la décarboxylation se produise.
Il faut aussi chauffer les fleurs suffisamment longtemps. Nous vous déconseillons cependant de dépasser les 30 minutes. Cela permet de réduire les risques que les terpènes (molécules aromatiques) s’évaporent. Par ailleurs, pour préserver les arômes un maximum, ne dépassez pas les 150° C.
Méthode et conseils de décarboxylation de vos fleurs de CBD
Décarboxyler vos fleurs de CBD avec un micro-ondes
Cette méthode de décarboxylation est sans doute une des plus simples et rapides à réaliser !
Voici les différentes étapes :
• Grindez vos fleurs de CBD
• Ajoutez-les dans une assiette ou un récipient
• Placez l’assiette ou le récipient dans le micro-ondes
• Laissez chauffer pendant 3 minutes à mi-puissance
Décarboxyler vos fleurs de CBD avec un four
Une autre méthode maison assez simple pour décarboxyler les fleurs de CBD, la chauffe au four !
Voici les différentes étapes :
• Faites préchauffer votre four à 140° C
• Grindez ou effritez vos fleurs en les étalant sur une plaque de cuisson
• Chauffez vos fleurs pendant 30 minutes environ
• Après les 30 minutes, les fleurs de chanvre doivent être brunes et dorées avec une texture friable.
Décarboxyler vos fleurs de CBD avec un sac sous vide
Pour cette méthode qu’on appelle aussi « méthode au bain-marie », vous devez être équipé d’une marmite.
Voici les différentes étapes :
• Grindez les fleurs de CBD
• Placez-les dans un sac scellé sous vide
• Placez le sac dans une marmite remplie d’eau
• L’eau doit être à une température de 95 °C
• Laissez le sac pendant une heure environ
Réaliser une décarboxylation chez soi : Exemple de démarche à suivre
Nous avons vu ci-dessus les différentes méthodes et étapes pour réaliser une décarboxylation chez soi. Nous allons maintenant vous expliquer le processus de A à Z tout en vous indiquant le matériel nécessaire.
Tout d’abord, il vous faut :
• Un four
• Des fleurs CBD
• Un grinder ou un couteau
• Un récipient résistant à la chaleur du fou
• Un thermomètre
Avant toute chose, c’est essentiel d’utiliser des fleurs parfaitement sèches. Si besoin, procédez au séchage de vos fleurs pour retirer toute l’humidité. Vous pouvez aussi effectuer une préchauffe si elles semblent trop mousseuses ; entre 80 et 90 C° pendant 15minutes environ.
Préchauffez votre four à 100 C°.
Effritez ou grindez vos fleurs CBD en utilisant le couteau ou le grinder. Évitez de réduire vos fleurs en miettes trop fines ou en poussières. Les cristaux et les molécules pourraient être altérés.
Répartissez les fleurs de CBD correctement dans un récipient ou sur un support plat. Les fleurs ne doivent pas se chevaucher.
Enfournez vos fleurs pendant environ 30 minutes. Une fois terminé, sortez le plat, déposez vos fleurs sur un torchon et attendez qu’elles refroidissent avant utilisation.
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